到新竹來趟半天知性之旅-湖口老街,建築物-牌樓立牌屬於巴洛克風格,架構係採閩南式。在這充滿日系風情下享用異國風味餐 別有一番風味呢!Lin發現了一間 #卡拉義式餐館,若在此間店建築紅磚拱廊下用餐,可免費享有日月潭紅茶+主廚濃湯。
上圖:店面+湖口老街風景
雖然由於冬天新竹風真的蠻冷的或是夏天較熱,室外無冷氣,店家考慮到內用桌較少,而提出這個方法,認真覺得這個想法很有趣,同時還能邊欣賞周遭建築及遊客。還有一個特別人性化考量,如果是國定假日期間,才會酌收10%服務。
上圖:騎樓下用餐的位置
上圖:1F店面照片
Lin這次點了,ig有用放影片方式呈現#菜單
主廚濃湯 $80 手作餐包 $50
白醬嫩雞燉飯 $239 (加焗烤+95)
米飯使用湖口鄉農會種植的#台農71號,於2015年曾獲得全國名米產地冠軍,在吃燉飯時除了滿滿奶香的白醬入味,米飯也是我很在意的一個環節 ,咀嚼起來十分Q彈色澤透明光亮,焗烤使用的起司為安佳起司絲及gratin的100%進口莫札瑞拉起司和金黃色Chedder(切達起司),讓整個味道更加濃厚牽絲。
蕃茄海鮮義大利麵 $349
我本身超愛吃紅醬,所以基本上如果有去義式餐廳 大都會點來嚐嚐看。卡拉的紅醬 直接列為Lin的 #口袋名單,配料有鮮蝦、中卷、蛤蜊,滿滿的茄紅素,十分入味且醬汁濃郁。
香草水果舒芙蕾 $299
採用當季水果-草莓🍓,旁邊還有杜老爺的冰淇淋可以搭配著舒芙蕾。鮮奶油使用Arla的動物性鮮奶油,奶油口感吃起來相當綿密,也不會太死甜,一個是濃郁奶香的鮮奶油,一個是特調香草鮮奶油,讓整個舒芙蕾吃起來別有一般。
香草拿鐵 $170 / 水果茶 $150
雖然是義式料理 ,但咖啡飲料有在水準之上,水果茶多到整顆(蘋果)的蘋果切丁,滿滿的(c) 感覺喝完能瞬間變美,總之其他餐點也覺得蠻不錯的!
額外小知識
店內保留當時使用的#泥土牆,保留老街特色當時使用的建材,這個十分難得可貴,現在有保存史蹟的店也很少了,看到時滿滿的感動
來店內用餐 也可以去2F參觀看看,超美的2樓!(撒~花)
地址:新竹縣湖口鄉湖口老街199號
營業時間:11:00~14:00(週ㄧ、二、五)及11:00~17:00(週六、日、國定假日)
電話:0960707897
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